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牡蠣

牡蠣 大竹牡蠣

旬の牡蠣は1年の中でも旨みがピークに達するので「旬の時期の牡蠣しか食べない」というグルメなお客さまも多いはず!1月から3月に水揚げされた瀬戸内の旬の大粒牡蠣は特別です。是非、ご賞味下さい。


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広報おおたけ令和3(2021)年5月号より転載